Nom
Prénom
E-mail
Nom du centre commercial Carmila dans lequel vous êtes présents
Nom du restaurant concerné
Votre restaurant est-il en : SuccursaleFranchiseIndépendant
Type d'offre proposée —Veuillez choisir une option—ItalienBrasserieCuisine du mondeCrêperie
Année d'ouverture du restaurant
CA 2022
CA 2023
CA 2024
Nombre de salariés
Nombre de places assises
Quelle est la date de votre dernière rénovation ?
Fréquentez-vous une grande surface spécialisée pour les professionnels de la restauration ?
Si oui, laquelle ?
Y-a-t-il une spécialité que vous mettez en avant dans votre restaurant ?
Combien de fois par an changez-vous votre carte ?
Utilisez-vous des produits locaux/de saison dans vos recettes ?
Quelle est votre vision de la restauration dans le centre ?
Quels sont, selon vous, les 3 adjectifs qui définissent le mieux votre restaurant ?
Avez-vous des projets pour votre restaurant à court, moyen ou long terme ?
Quels seraient, selon-vous, les axes d’amélioration de votre restaurant ?
Si vous réaliser votre menu sans contraintes, quel serait-il ?
Pourriez-vous nous envoyer quelques photos :
Photo de la façade
+
Photo de la salle
Photo de la terrasse
Photo de la carte
Photo de votre spécialité
